dissabte, 14 de maig del 2016

Focaccia de Tomàtic sec

Damunt:
- Oli d´oliva
- Alls laminats crus
- Pebre bo
- orenga
-  Tomàtics secs
- Tomàtic de ramellet cru pelat tallat petit 
- Sal maldon

Pasta:
- Aigua 2 parts
- oli suau d'oliva 1 part
- Sa farina que es beu
- Llevat de sobre

Procediment: 
- Primer sa pasta ha de tovar
- Hi escampes primer sa salsa (lo de damunt)
- En segon lloc fas ses ditades amb els cinc dits de sa mà (has d'anar fins baix de tot).

Va ser tan bona que se´n va anar volant!


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada